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上班族的午餐饮食注意事项

来源:http://www.csmndjk.com/news/347.html   发布时间:2019-07-14

很多上班族,因为工作的原因,只能在外饮食,这样肯定比起在家里吃饭,没有那么干净卫生、可口。那么怎么才能在外吃好午餐了,长沙美年大健康体检中心给出了以下几点建议:
第一、细嚼慢咽。
通常上班族的中午体息时间都很短,经常会选方便简单的午餐,或是囫圈吞枣,甚至一边工作、上网,一边吃饭。通常每一餐饭,至少需要20至30分钟,一方面让食物有足够的时间在胃里面磨合,一方面也可以让大脑产生饱和感,才不会增加胃负担,还能避免肥胖

第二、定时用餐

大多数上班族的用餐时间固定,但许多人因为工作性质不同,可能要轮流用餐,如果是在外跑业务的人,用餐时间可能不规律,一般而言,午餐的最佳时间是在起床之后的5至6个小时内,所以一般12点到下午1点是吃午餐的理想时间。每天尽量都在同一时间用餐,这样身体的生理时钟才不会紊乱,而且有助于血糖、胃酸的分泌。

第三、用餐定量。
从每个人每天的饮食份量与热量需求分配来看,午餐至少要占35%~40%,也就是说,午餐应该是一天三主餐中份量最多的一餐。这一餐也要有六大类食物,而油脂、蛋白质肉类最好都安排在午餐吃,尤其是比较难消化的肉类,尽量集中在中午食用。
长沙美年大健康体检中心提醒,如果进食过多,胃部需要更多的血液输送能量,这样就会导致供给脑部的血液减少,从而导致饮食过饱后昏昏欲睡。